Saadi šafrán 1g

🌺 Saadi – pravý šafrán z Íránu

Pravý íránský šafrán značky Saadi patří mezi nejvyhledávanější šafrány na světě. Írán je dlouhodobě největším producentem této vzácné suroviny a právě odtud pocházejí vlákna s intenzivní barvou, výrazným aroma a plnou chutí.

Šafrán tvoří ručně sbírané a šetrně sušené blizny krokusu (Crocus sativus), které dodají pokrmům typickou zlato-červenou barvu a jemně nasládlou, lehce kořeněnou vůni. Díky své síle stačí použít jen malé množství – několik vláken provoní a obarví celý pokrm.

Saadi šafrán je ideální do rizota, paelly, omáček, polévek i dezertů. Skvěle se hodí také do čaje nebo teplého mléka. V každé špetce se snoubí tradiční původ, pečlivý sběr a charakteristická kvalita íránského šafránu.