Fantasia těsto na brick 170g

Tradiční francouzské těsto na brick značky Fantasia je velmi tenké a jemné plátkové těsto určené k plnění a následné tepelné úpravě. Má spíše křehkou strukturu, proto je při manipulaci potřeba pracovat opatrně (doporučuje se lehce navlhčit nebo potřít olejem, aby se s ním lépe pracovalo).

Po upečení nebo osmažení získává typickou zlatavou barvu a výrazně křupavou texturu. Hodí se pro přípravu slaných i sladkých pokrmů – například plněných taštiček, trojúhelníků, závitků či dezertů inspirovaných francouzskou a severoafrickou kuchyní.